Ulrich Land & Tanja Zellmeier im SWR2
Autor und Redakteur Ulrich Land zum Kaffee bei Tanja Zellmeier. Sendung "Zeitwort" vom 19.08.2020, zum Jahrestag der Patentierung von Kondensmilch.
Kondensmilch, Büchsenmilch, Dosenmilch... sie hat viele Namen. Aber ist sie auch noch zeitgemäß? Was macht sie aus, wie und warum entstand sie und wie sieht nach heutigen Gesichtspunkten in puncto Gesundheit damit aus?
Hier den Original Podcast anhören! Nochmal von Herzen Danke an Ulrich Land! Es hat sehr, sehr viel Spaß gemacht!